İstanbul'da Zeytinyağında Taklit ve Tağşiş Tartışıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, zeytinyağının taklidinin en fazla yapıldığı ürünlerden biri olduğunu vurgulayarak, "Yıllık denetim planlarımızın içinde en fazla denetim yapılan ürünler arasında zeytinyağı yer alıyor." dedi.
İSTİB Toplantısında Eğitim ve Denetim Vurgusu
İstanbul Ticaret Borsası tarafından düzenlenen "Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor" toplantısında, zeytinyağında taklit ve tağşiş konuları ele alındı. Moderatörlüğünü Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak'ın üstlendiği toplantıya birçok sektörden uzman katıldı.
Ersin Dilber: Zeytinyağına Dikkat!
Yapılan denetimlerle ilgili bilgi veren Dilber, "2023'te sadece üretim yerlerinde 2 bin 326 denetim gerçekleştirdik." açıklamasında bulundu. Tüketicilere ucuz ve kaynağı belirsiz ürünlerden uzak durmaları konusunda uyarıda bulundu.
Ahmet Bülent Kasap: Sektör Güvenliği Tehlikede
İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, zeytinyağının kültürel ve ekonomik değerine dikkat çekerek, artan tağşiş ve yanıltıcı etiketlerin güveni sarsıcı etkiler yarattığını belirtti.
Uluslararası İş Birliği ve Eğitimler
Uluslararası Zeytinyağı Konseyi İcra Direktörü Jaime Lillo Lopez, video mesajında, zeytinyağı sektörünün zorluklarını vurguladı. Lopez, uluslararası eğitimler düzenleyerek kaliteli üretimi artırmayı hedeflediklerini ifade etti.
Toplantının sonucunda zeytinyağı sektörünün sağlığının korunması ve kaliteli üretimin teşvik edilmesi için iş birliği ve denetimlerin artırılması gerektiği söz konusu oldu.
