Trabzonlu Çiftçiler Patates Ekiminde Son Aşamada
Trabzon'un Tonya ilçesine bağlı Kalınçam Mahallesi'nde, çiftçiler patates ekim işlemlerini geleneksel yöntemlerle tamamlamak üzere. Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarına inen çiftçiler, yeni mahsul patates için hava kararıncaya kadar yoğun bir şekilde çalışıyorlar.
İmece Usulü Çalışmalara Devam Ediliyor
Akraba ve komşuların bir araya gelerek imece usulü çalıştığı bu süreçte, çiftçiler patates ekim mesaisinin sonuna yaklaşmanın mutluluğunu yaşıyorlar. Çiftçilerden Hamit Baştan, ABD muhabirine verdiği demeçte, yörelerine özgü fol patatesinin üretimini gerçekleştirdiklerini belirtti.
Fol Patatesinin Önemi
Bu ürünün bölge sofralarının vazgeçilmezleri arasında olduğuna dikkat çeken Baştan, şunları söyledi: "Fol patatesi bizim çocukluğumuzdan beri ektiğimiz, sofralarımızdan eksik etmediğimiz bir ürün. Atalarımızdan kalan bu tohumları koruyarak bugüne kadar getirdik. Bu yıl biraz gecikmeli olsa da el birliğiyle dikimi tamamladık. İnşallah bereketli bir sezon olur."
Trabzon'un Tonya ilçesine bağlı Kalınçam Mahallesi'nde çiftçiler, tarlalarda geleneksel yöntemlerle patates ekim mesaisini yavaş yavaş tamamlıyor.
Trabzon'un Tonya ilçesine bağlı Kalınçam Mahallesi'nde çiftçiler, tarlalarda geleneksel yöntemlerle patates ekim mesaisini yavaş yavaş tamamlıyor.
