Trabzon'un Kaktüs Yetiştiricisi: Dursun Akyüz
Maçka ilçesinde kaktüs yetiştiren Dursun Akyüz, 38 yıllık İstanbul deneyiminin ardından memleketine dönüş yaptı.
Yeni Bir Başlangıç
Fabrikada çalışan Akyüz, kaktüs yetiştiren bir arkadaşından bu işin inceliklerini öğrenerek, emekli olduktan sonra kaktüs yetiştiriciliğine adım attı. Kovid-19 salgını döneminde memleketine dönerek, dört çocuk babası Akyüz, burada yeni bir düzen kurdu.
Seralarının Büyümesi
Akyüz, arkadaşından öğrendiği kaktüs yetiştirme sürecini şöyle anlatıyor: “Bu çiçekleri gördüm, 'Nasıl oluyor?' diye merak ettim. Ona yardım ederek nasıl üretildiğini, satışını öğrendim.” Akyüz, İstanbul'da iki ayrı sera kurduktan sonra Trabzon'a döndüğünde, bu seraları oğluna devretti.
Kaktüs Üretiminde Karadeniz İklimi
Trabzon'a yerleştiğinde, iki yıl önce Maçka'da deneme üretimine başlayan Akyüz, kaktüslerin Karadeniz ikliminde de yetişebileceğini keşfetti ve 35 metrekarelik bir sera kurarak toplamda 20 çeşit kaktüs yetiştirmeye başladı.
Kaktüslerin Üretimi ve Dağıtımı
Akyüz, 1800 rakımda köklendirdiği ürünleri İstanbul'daki çiçek firmalarına gönderdiğini belirtiyor. “Kaktüsü ben burada yetiştirdiysem Trabzon'un her köyünde her yöresinde yetişir,” diyor ve kök taleplerine de açık olduğunu belirtiyor.
Paylaşıma Açık Bir Yetiştirici
Dursun Akyüz, istediği her bireye ücretsiz kök vererek yardımcı olacağını ve yetiştirme sürecini öğreteceğini duyuruyor: “Öğrenmek isteyenlere kapım açık. Nasıl üreteceğini anlatırım, üretsin, hatta ürettiği malı da ondan satın alırım.”
İstanbul'da 38 yıl çalıştıktan sonra memleketi Trabzon'a dönen Dursun Akyüz, kurduğu 35 metrekarelik serada kaktüs yetiştiriyor.
İstanbul'da 38 yıl çalıştıktan sonra memleketi Trabzon'a dönen Dursun Akyüz, kurduğu 35 metrekarelik serada kaktüs yetiştiriyor.