Trabzon Borsa İstanbul Kız Meslek Lisesi'nden Büyük Başarı
Trabzon'daki Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali'nde "Yılın En İyi Lisesi" unvanını kazanarak önemli bir başarı elde etti. Öğrenciler, 18-21 Aralık tarihleri arasında düzenlenen etkinlikte, 30 ülke ve 2 binden fazla lise öğrencisiyle kıyasıya mücadele etti.
Öğrencilerin Baştan Sona Hedefleri
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, çeşitli kategorilerde sergiledikleri performansla 8 altın, 1 gümüş ve 1 bronz madalya topladı. Ekip, öğretmenleri Hatice Civelek ve Arzu Candan rehberliğinde sıkı bir hazırlık süreci geçirerek turnuvaya katıldı. Hatice Civelek'in Değerlendirmesi
Öğretmen Hatice Civelek, “Öğrencilerimize Türk mutfağı, pastacılık ve modern mutfak gibi konularda eğitim veriyoruz. Çeşitli yarışmalara katılarak kendilerini geliştirmelerine olanak tanıyoruz.” yorumunda bulundu. Geçenek eğitim döneminde Hırvatistan'da da başarılı olduklarını belirten Civelek, bu sefer İstanbul'dan elde ettikleri 10 madalya ile başarılı döndükleri için mutlu olduklarını sözlerine ekledi.
Genç Aşçıların Hikayeleri
Genç aşçılar kategorisinde altın madalya kazanan Medine Su Koz, “Yarışma benim için çok güzel bir deneyim oldu, zor ama zevk veren bir meslek olan aşçılığı seçtiğim için mutluyum.” dedi. 12. sınıf öğrencisi Meyranur Kaya da, “Hedefim üniversite eğitimi alıp Türkiye'yi yurtdışında temsil etmek.” şeklinde hedeflerini dile getirdi.
Milli Eğitim Müdürü’nden Destek
Ortahisar Milli Eğitim Müdürü Cemil Karakaş, öğretmen ve öğrencileri tebrik ederek, “Bakanlığımız, meslek liselerinin sektörel ihtiyaçlara cevap vermesi için çeşitli projeler üzerine çalışıyor.” ifadesini kullandı.
Trabzon Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Dünya Aşçılar Birliği işbirliğinde 18-21 Aralık tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirilen festivale katıldı. Aşçılık eğitimi alan lise öğrencileri, festival kapsamında düzenlenen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali Yemek Yarışması'nda "Yılın En İyi Lisesi" ünvanı almayı başardı.
Trabzon Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Dünya Aşçılar Birliği işbirliğinde 18-21 Aralık tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirilen festivale katıldı. Aşçılık eğitimi alan lise öğrencileri, festival kapsamında düzenlenen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali Yemek Yarışması'nda "Yılın En İyi Lisesi" ünvanı almayı başardı.
