Tekirdağ Balıkçı Tezgahlarında Hamsi ve Çinekop Ön Planda
Tekirdağ'daki balıkçı tezgahlarını, özellikle hamsi ve çinekop süslüyor. Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, hava koşullarından dolayı balıkçıların bir süredir limanda beklediğini belirtti.
Balık Avında Hava Koşulları Etkili
Geçenlerde yaşanan şiddetli rüzgarın ardından balıkçıların yeniden avlanmaya başladığını ifade eden Pehlivanoğlu, "Havaların düzelmesiyle birlikte hamsi ve çinekop ağırlıklı olarak tezgahlarımızda yer alıyor. Ayrıca, son günlerde sardalya da tezgahlarda kendini göstermeye başladı. Vatandaşlarımız taze balık alımına devam ediyor, bu durum hem balıkçılarımızı hem de alışveriş yapanları sevindiriyor," şeklinde konuştu.
Çeşitlilik ve Taze Balık Talebi
Balıkçı Hasan Erol ise, tezgahlarda hamsi ve çinekop yanında istavrit, sardalya ve mezgit gibi çeşitlerin de mevcut olduğunu ifade etti. Erol, balık fiyatlarında zaman zaman artış yaşanmasına rağmen vatandaşların balıktan vazgeçmediğini dile getirerek, "Hamsi ve çinekop yeni yılda en çok tercih edilen balıklar oldu. Biz her zaman taze günlük balık satıyoruz; çünkü taze balık ile şoklu bekletilen balık fiyatları arasında büyük fark var. Vatandaşlar mevsim balıklarını tercih etmeye devam ediyorlar," dedi.
Tekirdağ'da balıkçı tezgahlarını en çok hamsi ve çinekop süslüyor.
Tekirdağ'da balıkçı tezgahlarını en çok hamsi ve çinekop süslüyor.