Samsun'da Renkli Karnabahar Hasadı Devam Ediyor
Samsun'da, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 29 üreticiye dağıtılan 220 bin renkli karnabahar fideleri hasat edilmeye başlandı.
Hasat ve Üretim Bilgileri
Samsun Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, bu yıl ilde 238 bin dekar alanda kışlık sebze üretimi gerçekleştirildiğini açıkladı. Sağlam, yıllık 1 milyon 10 bin ton sebze üretildiğini ve bunun 537 bin tonunun kışlık sebze olduğunu belirtti.
Karnabahar üretiminin 17 bin 500 dekar alanda 70 bin ton olduğunu kaydeden Sağlam, 2020-2021 yıllarında 2 bin-3 bin ton ihracat yapıldığını ifade etti. Geçtiğimiz yıl renkli karnabaharın 100 dekar alanda 400 ton hasat edildiğini, TAKEP kapsamında ise 200 dekar alanda 400 bin karnabahar fidesi dikildiğini belirtti.
Tüketici Taleplerine Dikkat
Sağlam, karnabaharların güneşlenme süresine göre hasat zamanının değiştiğini vurgulayarak, "Artık ıslah yalnızca tat ve verim ile ilgili değil. Tüketicilerimizin karmaşık talepleri var. Tüketiciler daha özenli ve seçici hale geldi. Bu durum ıslahçıların daha dikkatli çalışmasını gerektiriyor." şeklinde konuştu.
Örneğin, turuncu karnabaharın 75-80 günde, mor karnabaharın ise 85-100 günde yetiştiğini söyleyen Sağlam, besleyicilik bakımından her iki çeşidin de benzer olduğunu, ancak sunum teknikleri açısından tüketici isteklerine uygun biçimde üretim yaptıklarını belirtti.
Samsun'da, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce 29 üreticiye dağıtılan 220 bin renkli karnabahar fidesinin ürünleri toplanıyor.
Samsun'da, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce 29 üreticiye dağıtılan 220 bin renkli karnabahar fidesinin ürünleri toplanıyor.
