Kırmızı Et Arzının Artırılması Hedefleniyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi" ile Türkiye'de kırmızı et üretimini artırmayı amaçlıyor.
Yerel Üretim İçin Destekleme Faaliyetleri
Bakanlık, ülke genelinde etçi anaç hayvan varlığını artırmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bu çerçevede, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) üzerinden küçük işletmelere uygun maliyetlerle gebe büyükbaş hayvanlar temin edilmeye başlanacak.
Ayrıca, üreticiler Ziraat Bankası’ndan 2 yıla kadar ödemesiz, 3 veya 5 yıl geri ödemeli sübvansiyonlu kredilerden yararlanabilecek. Bu desteklerle bir yıl boyunca hayvanların bakım ve beslenmesine de destek sağlanacak.
Yerel Örnekler ve Üretim Kapasitesinin Artırılması
Adana'da yer alan bir çiftlikte angus cinsi buzağılar satışa sunulurken, bu hayvanların mezatla satışı gerçekleştiriliyor. Dost Ziraat İşletmeleri Direktörü Ali Oğuz, bakanlık politikalarının yerli üretime katkıda bulunacağını belirtiyor.
Oğuz, "Etçi anaç büyükbaş hayvan üretimiyle Türkiye'de et arzını artırmayı amaçlıyoruz" diyerek yetiştiricilerin yerli üretim hareketinin parçası olduğunu vurguladı.
Yerli Yetiştiricilerin Desteklenmesi
Ali Oğuz, özellikle genç ve kadın girişimciler için bu projenin önemine dikkat çekerek, üreticilere mezatlarda özel destekler sunduklarını ifade etti. Oğuz, "Eğer Türkiye'de 600 bin etçi damızlık üretilirse, bu hayvanlar kısa zamanda et olarak geri dönecek," diyerek geleceğe umutla bakıyor.
Angus Yetiştiriciliğinin Avantajları
Angus ırkının maliyet avantajını vurgulayan Oğuz, büyük işletmelerin dışa bağımlılığını azaltarak kendi üretimlerini artırmalarının önemine değindi. "Danasını alacağınıza anasını alın" diyerek yetiştiricilere tavsiyelerde bulundu.
Üretimde Verimliliğin Artırılması
Oğuz, kaliteli et ırkı hayvan yetiştirmenin daha kârlı olduğunu belirtirken, "Bu piyasada yer alan küçük üreticiler hızlı bir şekilde bu boşluğu dolduracaklar" dedi.
Anadolu'daki başarılı yerli hayvan yetiştiren işletmelerin, bu projenin örnekleri olarak öne çıktığını kaydeden Oğuz, "Bakanlık bu örnekleri inceleyerek, üretim seferberliğini tüm yurda yaymayı hedefliyor" şeklinde konuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et arzını yükseltmek için ülke genelinde etçi anaç hayvan varlığının artırılmasına odaklandı. Bu kapsamda Adana'da et ırkı büyükbaş anaç hayvan üretimi yapan bir çiftlik, gebe hayvanları satışa sunarak, ülkede besilik hayvan sayısının yükselmesini ve uzun vadede ithalatın önüne geçilmesini hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et arzını yükseltmek için ülke genelinde etçi anaç hayvan varlığının artırılmasına odaklandı. Bu kapsamda Adana'da et ırkı büyükbaş anaç hayvan üretimi yapan bir çiftlik, gebe hayvanları satışa sunarak, ülkede besilik hayvan sayısının yükselmesini ve uzun vadede ithalatın önüne geçilmesini hedefliyor.
