Kars'ın Peynir Müzesine Yoğun İlgi
Tarihi Süvari Tabyası'nda yer alan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçi karşıladı. Gravyer, çeçil ve kaşar gibi birçok peynir çeşidinin üretildiği Kars, zengin peynir kültürü ile dikkat çekiyor.
Peynirin Her Aşaması Sergileniyor
Müze, Kars'a özgü peynir yapım sürecini anlatan bölümler, endemik bitkiler ile dolu hayvan ahırları ve süt dolu güğümler gibi alanlar içermektedir. 1100 metrekarelik dolaşılabilir alana sahip bu müze, 2022 Mart'ında kapılarını ziyaretçilere açtı.
Ziyaretçi Sayısındaki Artış
Kars Peynir Müzesi Müdürü Yeşim Koç, "Geçtiğimiz yıl 60 bin ziyaretçi ağırlarken, bu yıl ziyaretçi potansiyelinin 75 binlere ulaştığını görmekteyiz," diyerek bu artışın sevindirici olduğunu belirtti. Yaz aylarında yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti.
Kars, Peynirin Başkenti
Koç, turistik Doğu Ekspresi'nin başlaması ile ziyaretçi sayısının arttığına vurgu yaptı ve "Burası, Türkiye'deki ilk tematik ve dünyanın en büyük peynir müzesi. Peynir kültürümüz çok önemli ve Kars, peynirin başkenti olmaktan gurur duyuyor," diye ekledi.
Kültürel ve Gastronomik Değerler
Müzede sadece peynir çeşitleri değil, Kars'ın Baltık Mimarisi ve geleneksel yemekleri de ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Peynirin yapım süreci ve sütün nasıl elde edildiği konuları, interaktif sergilerle deneyimlenmektedir.
Yayladaki yaşamdan gravyer başta olmak üzere çeşit çeşit peynirin üretimine kadar her aşamanın yer aldığı Kars'taki tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçi ağırladı.
Yayladaki yaşamdan gravyer başta olmak üzere çeşit çeşit peynirin üretimine kadar her aşamanın yer aldığı Kars'taki tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçi ağırladı.
