Ülke genelinde enflasyon sebebiyle zam furyası devam ediyor. Üretici üretim maliyetlerini çıkartmak amacıyla zam yapılmasını isterken, halkın haklı tepkisi de geç kalmıyor. Bir zam da ekmeğe yapıldı. 2.5 TL'lik zam uygulaması Yozgat'tan duyuruldu.
YOZGATTA EKMEĞE ZAM
Fırıncılar, artan maliyetleri gerekçe göstererek bu zammın kaçınılmaz olduğunu savunurken, Yozgatlılar ise bu durumun günlük yaşamlarını etkileyeceğini belirtti. İşte Yozgat'ta ekmek fiyatlarındaki bu beklenmedik artışın tüm detayları
Yozgat'ta ekmek fiyatlarına yapılan zam, 15 Nisan itibarıyla yürürlüğe girdi. Daha önce 10 TL'den satılan 210 gram ağırlığındaki standart ekmeğin %25'lik zamlı yeni fiyatı tam 12,5 TL oldu. Sadece ekmekle de sınırlı kalmayan zam furyasından, aynı gramajdaki pide, lavaş ve parmak çörek de nasibini aldı. Bu ürünlerin fiyatı da 15 TL'den satışa sunulmaya başlandı
FIRINCILARDAN EKMEK ZAMMI AÇIKLAMASI
Artan maliyetler sebebiyle ekmek maliyetinin satış fiyatının üzerinde olduğunu belirten fırıncılar, zammın kaçınılmaz olduğunu ifade etti. am kararının gecikmeli olarak alındığını belirten fırıncı Sait Kırdemir, "Ramazan’dan önce zam bekliyorduk, diğer illerde iki ay önce yapıldı, bizde geç kaldı" dedi.
EKMEĞİN GİRDİ MALİYETLERİ YÜKSELDİ
Yozgat Bakkallar Odası Başkanı Mustafa Akdemir de ekmeğe yapılan %25'lik zammı doğrulayarak, fırıncıların yaşadığı zorluklara dikkat çekti. Akdemir, "Ekmeğimiz yüzde 25 zamla 12 buçuk liraya yükseldi. Bu yükselişte diğer illerimiz yaklaşık 2 ay önce 12 buçuk lira olan fiyata geçtiler. Ramazan ayında insanlarımız daha rahat ekmek alsınlar diye Ramazan sonunu bekledik. 15 Nisan'a denk getirdik. Girdi maliyetleri çok yüksek. Una, mayaya, tuza zam geliyor. İşçi maliyetleri çok yüksek. Usta da yetişmiyor. Bulunan ustaların da maliyeti çok yüksek, kurtarmıyor. Daha önce fırıncılık yaptığım için iyi biliyorum. Gecikmeli de olsa ekmek zammımızı aldık" açıklamasıyla zammın gerekçesine değindi.
