Çukurova Üniversitesi'nde Aktif Karbonlu Yoğurt Tanıtımı
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) bünyesinde geliştirilen aktif karbonlu yoğurt, Ziraat Fakültesi ve Fen Edebiyat Fakültesi işbirliğiyle tanıtıldı. Bu yeni ürünle, laktozsuz süt alternatifleri sunulması ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olunması hedefleniyor.
Rektör Beriş'in Açıklamaları
Üniversitenin Kayıkhane Tesisleri'nde düzenlenen tanıtım toplantısında, ÇÜ Rektörü Prof. Dr. Hamit Emrah Beriş önemli açıklamalarda bulundu. Yoğurdun, sofralarda vazgeçilmez bir gıda olduğunu vurgulayan Beriş, "Hem sağlık için son derece yararlı hem de gayet lezzetli. Geleneksel yoğurt formatından sıyrılarak, batı ülkelerindeki gibi çocuklar ve gençler için de daha çekici hale getirilmesi gerekiyor," dedi.
Ziraat Fakültesi'nin Üretim Faaliyetleri
Beriş, Ziraat Fakültesi'nin kendi ürünlerini üretmeye ve yenilikler kazandırmaya devam ettiğini belirterek, ürünlerin sağlıklı ve yüksek kalite standartlarına sahip olduğunu ifade etti. Ayrıca, üniversitenin Adana Cumhuriyet Başsavcılığı ile denetimli serbestlik kapsamında hükümlülerin üretime katılmasını sağlayacak bir protokol imzalamayı planladıklarını açıkladı.
Hastane Çalışmaları ve Gelecek Hedefleri
Kahramanmaraş merkezli depremlerde hasar gören ÇU Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi hakkında da bilgi veren Beriş, 2025 yılının sonuna kadar hastanenin tamamen faaliyete geçmesini beklediklerini aktardı.
Aktif Karbon Kullanımının Önemi
Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nazan Koluman, aktif karbonlu yoğurtlarını piyasaya sunmanın mutluluğunu yaşadığını ifade etti. Genel Cerrahi Uzmanı Dr. Emin Zümrütdal ise aktif karbonun çeşitli alanlarda kullanıldığını ve bu ürünle raf ömrünün uzatıldığını belirtti.
Toplantıya Katılanlar
Tanıtım toplantısına Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Adana Bölge Müdürü Mustafa Yalınız, Çukurova Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Cafer Esendemir ve basın mensupları katıldı.
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) bünyesinde üretilen aktif karbonlu yoğurdun tanıtımı yapıldı. ÇÜ Ziraat Fakültesi ile Fen Edebiyat Fakültesi katkılarıyla geliştirilen aktif karbonlu yoğurtla laktozsuz ürünlere alternatif sunmak, vücuttaki toksinlerin ve ağır metallerin atılmasına yardımcı olmak hedeflendi.
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) bünyesinde üretilen aktif karbonlu yoğurdun tanıtımı yapıldı. ÇÜ Ziraat Fakültesi ile Fen Edebiyat Fakültesi katkılarıyla geliştirilen aktif karbonlu yoğurtla laktozsuz ürünlere alternatif sunmak, vücuttaki toksinlerin ve ağır metallerin atılmasına yardımcı olmak hedeflendi.
