Türbe Dede Pilav Günü'nde Geleneksel Lezzet
Nüfus mübadelesi ile Türkiye'ye göç eden Selaniklilerin 1923 yılından bu yana sürdürdüğü 'Türbe Dede Pilav Günü' etkinliği, Bağcılar'da gerçekleştirildi.
Etkinliğin Detayları
Mahmutbey Selanikliler Derneği'nin öncülüğünde, Bağcılar Belediyesi'nin destekleriyle gerçekleştirilen etkinlik, Hasan Gürsu Camisi'nin avlusunda yapıldı. Etkinlikte, Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir konuşma yaptı.
Özdemir, "Türbe Dede Pilav Günü'nün, Selanik Kavala bölgesinde yaralı bir askerin vasiyeti üzerine başladığını" belirtti. Ayrıca, Türkiye'ye göç eden Selaniklilerin bu geleneği sürdürmeye devam ettiğini ifade ederek, Mahmutbey Mahallesi sakinlerinin desteğiyle her yıl büyüyen etkinlikte bu sene 91 küçükbaş hayvan kesildiğini, 300 dana etinin ilave şartıyla kavurma ve 2 ton pilav hazırlandığını anlattı.
10 Bin Kişilik İkram
Başkan Özdemir, bu sene 10 bin kişilik yemek hazırlandığını vurguladı. Mahmutbey Mahallesi'nin tarihi önemine de değinen Özdemir, "Cumhuriyet tarihimizle eş değer bir geçmişe sahip olan bu etkinlik, aynı zamanda 10 Kasım haftasına denk gelmektedir. Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü anmak için bu vesileyle özel bir saygı göstermeyi amaçlıyoruz," dedi.
Konuşmaların ardından hazırlanan yemekler, vatandaşlara ikram edildi. Katılımcılar uzun kuyruklar oluşturarak ikram edilen lezzetleri almak için sıraya girdi.
Katılımcılar
Etkinliğe Bağcılar Kaymakamı Abdullah Uçgun, Mahmutbey Selanikliler Derneği Başkanı Mümin Gürsu ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Nüfus mübadelesiyle Türkiye'ye göç eden Selaniklilerin 1923'ten bu yana yaşattığı "Türbe Dede Pilav Günü" etkinliği Bağcılar'da yapıldı.
Nüfus mübadelesiyle Türkiye'ye göç eden Selaniklilerin 1923'ten bu yana yaşattığı "Türbe Dede Pilav Günü" etkinliği Bağcılar'da yapıldı.
