
Adana'da Yöresel Güveç Patlıcan Yemeğinin Tanıtımı
Adana'da, Türkiye Kültür Yolu Festivali çerçevesinde, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) tarafından yöresel güveç patlıcan yemeği tanıtıldı.
Festival Kapsamında Önemli Bir Etkinlik
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen festival kapsamında, kentteki bir restoranda gerçekleştirilen etkinliğe TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl ve Adana Şube Başkanı Biral Serttaş başta olmak üzere birçok şef ve vatandaş katıldı.
Güveç Patlıcan Yemeği Hazırlandı
Etkinlikte, Adanalı ünlü şefler tarafından güveç patlıcan yemeğinin tarifi ve pişirilmesi uygulamalı olarak gösterildi.
Biral Serttaş'tan Açıklamalar
TÜRES Adana Şube Başkanı Biral Serttaş, Adana'nın zengin gastronomi potansiyeline dikkat çekerek, “Adana'nın unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini yeniden restoranlarda sunabilmemiz için Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın çalışmaları mevcuttur,” dedi. Serttaş, ayrıca Adana'da 300 çeşit unutulmuş yemeğin bulunduğuna vurgu yaptı.
Kültür ve Lezzet Noktaları
Serttaş, 16 restorana "kültür noktası" ve "lezzet noktası" unvanı verildiğini belirterek, bu etkinliğin de bu unvanlardan birine sahip olan bir restoranda gerçekleştirildiğini ifade etti.
1,5 Milyon Misafir Bekleniyor
Serttaş, "Adana kebabıyla başladığımız program tüm hızıyla devam ediyor. Yurt içinden ve dışından 1,5 milyon misafiri Adana'da bekliyoruz. Bu yılın rekorunu kıracağımıza inanıyoruz," diye konuştu.
Festival Etkinlikleri Devam Ediyor
Festival kapsamındaki etkinliklerin 13 Nisan'a kadar süreceği bildirildi.
Adana'da "Türkiye Kültür Yolu Festivali" kapsamında Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneğince (TÜRES) yöresel güveç patlıcan yemeğinin tanıtımı gerçekleştirildi. Kentteki bir restoranda düzenlenen etkinliğe, TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl (ortada) ve şefler katıldı.
Adana'da "Türkiye Kültür Yolu Festivali" kapsamında Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneğince (TÜRES) yöresel güveç patlıcan yemeğinin tanıtımı gerçekleştirildi. Kentteki bir restoranda düzenlenen etkinliğe, TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl (ortada) ve şefler katıldı.